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“Celiachia: sicurezza e opportunità”, il webinar
Lunedì 22 giugno alle ore 15.30 il primo seminario online gratuito rivolto agli operatori della ristorazione e del comparto food e realizzato da Confcommercio Toscana nell’ambito di "Camminare con Gusto", il progetto inserito nel programma regionale di Vetrina Toscana. L’incontro, che si avvale della collaborazione dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC) Toscana, nasce con l’obiettivo di fornire strumenti pratici e aggiornamenti utili per una corretta gestione dell’offerta senza glutine e per migliorare l’accoglienza delle persone celiache.
"Camminare con Gusto", al via la terza edizione
Il progetto ideato da Confcommercio Toscana nell'ambito di "Vetrina Toscana", continua a raccontare il territorio tra sapori, cultura e sostenibilità. Si parte il 22 giugno con un webinar gratuito dedicato alla celiachia e all’accoglienza inclusiva. Seguono altri seminari on line sulla sostenibilità, poi si passa alla definizione di nuovi itinerari turistici che mettano in rete saperi, sapori, storia e arte. In autunno la presentazione alla stampa
Rischio calore, la Regione Toscana anticipa l’ordinanza estiva
A tutela di quanti lavorano all’aperto o in ambienti esposti a forte calore, fino al 31 agosto scatta il divieto di lavorare dalle 12.30 alle 16 nei giorni indicati a rischio, qualora le misure di prevenzione non siano giudicate sufficienti. A decidere quali siano i giorni a rischio sono le mappe pubblicate sul sito Worklimate3.0 all’indirizzo www.worklimate.it/scelta-mappa/sole-attivita-fisica-alta. Vale l’indicazione relativa alle ore 12: se il livello di rischio è “alto”, può scattare il divieto. È disponibile anche una app con geolocalizzazione.